Utvärderingsfrågorna åk 8 och 9
Här kommer frågorna som ni ska svara på och lämna skriftligt efter lektionen. Går också bra att mejla in svaren till mig: [email protected]
Utvärdering av praktiskt arbete
Varför valde ni just den soppan? (svårighetsgrad, hälsa, erfarenhet, osv)
HÄLSA: Är måltiden bra och allsidigt sammansatt med tanke på smak, näringsinnehåll?
MILJÖ: Var er måltid miljöanpassad utifrån val av livsmedel och tillagningssätt? Hur kan ni miljöanpassa ännu mer?
Hur gick det att tillaga rätten? (samarbete, planering, metoder, tid, recept/improvisation, ev. svårigheter och lösningar på problem)
Hur blev resultatet? (smak, konsistens, utseende, planering
Tänk på att utveckla dina svar för ett högre betyg!
