Oreo´s
|
¾ dl |
|
|
½ dl |
|
|
1 ½ dl |
|
|
½ tsk |
|
|
75 gr |
smör, rumsvarmt |
|
½ ägg |
|
Fyllning: 25 gr |
|
|
1 ¼ dl |
|
|
1 tsk |
vaniljsocker |
|
|
|
Baka egna Oreo-kakor
1. Blanda alla torra ingredienser och rör sedan i det rumsvarma smöret.
2. Tillsätt ett lätt uppvispat ägg.
3. Rulla degen till rullar och låt stelna i kylskåp.
4. Skiva i ett par millimeter tjocka skivor och lägg ut på bakplåtspapper. Gör mönster med en gaffel eller kniv. (Om du vill göra mönstrade kakor finns särskilda formar att köpa i specialaffärer).
5. Grädda mitt i ugnen på 175 grader i 8-10 minuter.
6. Vispa alla ingredienser till smörkrämen i en bunke med elvisp.
7. Bred smörkrämen på hälften av de svalnade kakorna och lägg på resterande kakor som lock.
